Sarah Andelman 携手 Starbucks 推出冬季限定时尚联名系列

随着「The House of Coffee」正式启动，Starbucks 宣告跨界高级时装与机能生活领域。这个企划于 Milan Fashion Week 期间在 Starbucks Reserve Roastery 首度亮相，以全新视角把咖啡重新定位为一种文化仪式。由标志性概念店 Colette 幕后灵魂人物 Sarah Andelman 策划，整个项目以对待奢侈品牌的规格来看待 Starbucks。正如品牌与顾客体验副总裁 Esther van Onselen 所言，这个项目是「用时装品牌的方式来看待 Starbucks——我们创造的东西，不只是用来饮用，而是可以穿在身上、收藏、陈列的单品。」

首个冬季企划中，Starbucks 找来三个风格鲜明的品牌联手——外套名牌 K-Way、专业滑雪品牌 Nordica，以及高级宠物品牌 Poldo Dog Couture。系列以艺术家 Lucas Zanotto 笔下充满玩味、圆眼大头的角色插画为主角，点缀于再生尼龙雨衣（€140 EUR）、专业级 Spitfire TI FDT 滑雪板（€600 EUR），以及绿色宠物羽绒服（€250 EUR）之上。Andelman 表示，这次企划的宗旨，是透过限量单品「带来一小杯幸福」，并让它们成为「真正值得收藏的单品」。她补充说：「我很喜欢 Starbucks Reserve Roastery 的概念，最初在 Tokyo 认识这个空间，其后亦多次造访 Milan 的门店，所以一听到可以在这个极具氛围的地点做一个特别企划，就立刻产生兴趣——这里本身已经体现了 Starbucks 的专业与底蕴。对 Starbucks 而言，一切都是在 Milan 开始。五十多年前，创办人 Howard Schultz 走进一间意大利 Espresso 咖啡吧，看见一种美国当时不存在的文化：咖啡馆作为日常仪式与社交支点，人们在这里流连、交流。那段经历深刻塑造了往后的 Starbucks。于是，当我们问自己要在哪里创造一个真正回应当下文化的新企划，答案十分明确：回到最初启发我们的那座城市。」

选择以 Milan 作为起点，既是策略考量，也是情感回归——这座城市正是当年启发 Howard Schultz，把咖啡馆视为「社交锚点」的原点。展望后续，这个为期六星期的企划将于二月下旬过渡至「The Apron Project」，由 Plan C 的 Carolina Castiglioni、Vogue Italia 的 Francesca Ragazzi 等时尚圈重量级人物带来专属设计，为不同慈善机构筹募善款。