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Roy Choi 餐廳 Commissary 進駐洛杉磯 The Line Hotel
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Roy Choi 餐厅 Commissary 进驻洛杉矶 The Line Hotel

随著 POT, Lobby Bar 以及咖啡厅的加入，由美国新名厨 Roy Choi 所创立的 Commissary 餐厅日前也正式进驻位于洛杉矶的 Line 酒店。Commissary 坐落在
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洛杉磯中國城中的年度主廚 Roy Choi
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洛杉矶中国城中的年度主厨 Roy Choi

中国城（China Town）一直以来都是美国城市中最神祕、最封闭的一块，即使是在华人大量聚集的加州。这次洛杉矶的新名厨 Roy Choi 将带领我们前进他才刚刚进驻的
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NOWNESS: Riding Shotgun with Roy Choi 訪問視頻
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NOWNESS: Riding Shotgun with Roy Choi 访问视频

美籍韩国厨师Roy Choi以别开生面的方法，打造了他的Kogi BBQ流动餐车王国，来自四面八方的年轻人纷纷排队购买Kogi的烤肉卷饼，一度成为城中的热话，他更曾于2010年于饮食杂志《Food
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