调查公布 11 项义大利人最不可接受之「美食犯罪」
义大利面加番茄酱、披萨加凤梨纷纷上榜。
在 2018 年时曾有一项针对 24 个国家/地区的调查显示，义大利的食物是全世界最受欢迎的类型，其实答案并不令人意外，无论义大利面、披萨几乎是随处可见，有趣的是，因应各地风俗民情所衍化的美食就有不少令义大利人感到无语，今回 YouGov 便公开了最新统计结果，收录 11 项义大利人最不可接受之「美食犯罪」。
此调查列出了 19 项各国被指控滥用义大利食物的行径，并询问包括义大利在内的 17 个国家/地区的人们能否接受，其中有 4 项是义大利人所认可的，分别为午餐吃披萨、义大利面加肉酱、用叉子吃披萨而非手、义大利面加肉丸，而最为义大利人无法认同的 3 项做法则是义大利面加番茄酱、将义大利面条放入冷水后煮沸、于披萨上加入凤梨，接者有 4 项就连义大利人本身都出现分歧的是将义大利炖饭视为开胃菜或配菜、煮义大利面的水放油、在义大利面条煮熟前将其折断、先于盘内放入原味义大利面再淋上酱汁。
有趣的是，在调查中能够看到 19 项「罪名」，香港几乎是全数通过，成为义大利美食的罪恶之都。另外不同年齡层的义大利人对于饮食习惯似乎也有所差异，比如 18-24 岁的年轻人就相当能够接受饭后饮用卡布奇诺，或者在食用义大利面时加入大蒜面包。各位在食用义大利美食时又习惯如何料理？不妨在留言处与我们分享。
