德国当代艺术家打造要价 $290 万美元「酪梨贝果」纯金雕塑
世界上最贵的酪梨贝果。
德国当代艺术家 Tim Bengel 今回于即将到来的柏林艺术周揭露纯金打造的最新酪梨 Bagel 雕塑作品《Who Wants to Live Forever?》，延续艺术家对黄金作为创作媒材的迷恋，并从备料的午餐中汲取灵感，包括 5 片酪梨、5 片蕃茄切片、5 片洋葱圈、10 朵芝麻菜叶，以及切成两半的 Bagel 面包等 27 件食材，全数经 3D 扫瞄之后，再由 18K 黄金逐件铸造，单计用料已超过 12 磅 18K 黄金，成本高达 $25 万美元。
据此艺术家的说法，酪梨 Bagel 象征著千禧年代的财富、健康和地位与对健康食品追求的当今趋势，在 Statista 的报告显示不仅酪梨近年需求增加了六倍外，截至 2020 年为止，美国人购买莓果、果实类食品已超过 26 亿磅之多，这证明了过去 30 年来水果文化的迅速崛起。
《Who Wants to Live Forever?》酪梨 Bagels 雕塑作品现由 Galerie Rother 代理出售，建议售价估计为 $290 万美元，并于迈阿密开始进行美国巡回展览的首站，有兴趣的读者不妨多加留意消息。
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