CONCRETE 以大排档饮食文化理念打造荷兰「亚洲餐厅」
当荷兰饮食文化遇上亚洲大排档!








大排档毫无疑问是亚洲饮食文化的重要组成部分,来自荷兰的设计工作室 CONCRETE 就将泰国、马来西亚、越南、中国、韩国等亚洲美食大国的「Street Food」概念注入到阿姆斯特丹餐厅 happyhappyjoyjoy 的设计中。中央用餐区的墙壁上贴满了从不同国家收集的海报和艺术画作,天花板更是以张开的红色纸雨伞装饰,缔造出浓郁的亚洲风格餐厅氛围;之后进入到拥有开放式厨房的「后街饮食」区,整体设计从新加坡熟食大拍档汲取灵感,并植入现代装修理念,制造出多元化风格共冶一炉的布局效果。