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MAD 創始人 René Redzepi 專訪「壽司之神」小野二郎
Food & Beverage 饮食

MAD 创始人 René Redzepi 专访「寿司之神」小野二郎

非营利组织 MAD 创始人同时也有「北欧厨神」之称的 Noma 餐厅主厨 René Redzepi 最近与团队一同前往日本拍摄记录了传奇寿司大师小野二郎。许多人通过 2011
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