Yardbird x Carhartt WIP x Ghetto Gastro 三方联乘系列正式发布
同时推出一晚限定菜单。
总店位于香港的著名居酒屋餐厅 Yardbird 为庆祝成立 10 周年，特别邀请 Carhartt WIP 与纽约美食团体 Ghetto Gastro 合作推出联乘服饰系列，系列共推出 T-Shirt 以及围裙，Yardbird 厨师为此表示：「Carhartt WIP 创办人 Edwin 和 Salomée 来香港旅游时都会来这里吃晚餐，随着时间过去我们在晚饭后喝酒逐渐认识彼此，并讨论了双方行业的相似处以及发现原来世界是那么的小。」
Abergel 还提到了 Ghetto Gastro 参与合作的契机：「作为一名厨师我总是保持热情与卓越，然而每当我遇见 Ghetto Gastro 成员时我总会想起很多源自食物、烹饪以及社群的力量，当我们决定为 10 周年庆进行企划时，我们立刻想起 Carhartt WIP 与 Ghetto Gastro，因为他们之间也有非常多共同点，总是弥补隔阂与将世界联系在一起并以身作则，是我与 Edwin 以及 Salomée 刚认识时所谈论的相似之处。」
此外，Yardbird 10 周年庆企划还特别推出仅限一晚的特制菜单，作为厨房团队与 Ghetto Gastro 之间的厨艺对话，以 Yardbird 独特风格重新诠释加勒比风味，有兴趣的读者不妨前往了解。
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