延续香港山货店之原始理念—HYPEBEAST 专访本地家品小店「黑地」始创人阿鹏

世事定律往往均是「失去了才懂得珍惜」，时代急速转型，「淘汰」与「保育」成为了近年间经常听到的词语，但「淘汰」过后，又是否真的能够「保育」成功呢？还是「转型」才是真正的方向。曾经香港确实存有过很多具代表性的本地特色小店，不过随着时间流逝，慢慢而被人忘记得一干二净，这是店舖可能对于各位只是一些微不足道的小店，但它们也是见证著香港成长的重要一员，当中「山货店」就是其中之一，但何谓「山货店」呢？本回 HYPEBEAST 便找来了本地硕果仅存的家品小店「黑地」始创人阿鹏进行专访，深入理解一下店舖的诞生以及如何延续香港旧式山货店的理念。

近年间大家对于狭小空间的品味设计也提升了，从而延伸至对于家品也有著细致的要求，但可惜有趣味的家品店在香港「买少见少」，直至 4 年前由前设计师阿鹏创立的本地家品小店「黑地」的诞生，终于可让一众家品爱好者有地方可花半天时间重拾「寻宝」的乐趣。

黑地
旺角上海街 618 号地下

「黑地」・访谈

为何会创立了「黑地」这家家品店？

其实早在 4 年前「黑地」便创立了，起初选址在石峡尾，最近才搬到旺角上海街，当时自己希望开设一间传统并具有本地特色的家品店，然后便联想到香港家品店的原型——「山货店」，这是在香港 50 年代很普遍的店舖，售卖一些以藤、草、竹、麻、木等天然物料所制成的家居物品，包括鸡毛扫、竹扫把、葵扇、蒸笼等等。在「黑地」诞生的前一两年，香港有几间比较有代表性的山货店已经结业，这是很可惜的现象，但自己却认为这些见证著香港成长的老店是应该要得而延续，不过自己亦希望黑地应该要增添一些新的元素，例如一些钢具与瓷器，所以对我来说，旧式山货只是一个切入点，希望透过新元素从而令山货能够承传下去。

一直也认为其实每个人心中也有一间理想的「店舖」，而「黑地」就是属于我的店舖。

为何会称店舖为「黑地」呢？

这个名字的由来其实相当简单及随意，完因店舖旧址在石峡尾，而对面的球场其实是石峡尾的地标，当时球场的地下是黑色的，很多在附近居住的街坊也会称之为「黑地」，而店舖也选用了这个词语作为名称，希望呈现一种「黑地源自石峡尾」的感觉。

「黑地」所选购单品的时候，有什么独特的条件？

一直以来，自己为黑地选购单品大多也是以功能性为本，但外观同样重要，可能正因为自己曾是设计师的关系，所以对于美感也有一份执著，另外大家可以发现店中所陈列的物件也是不以类别为本，而是以颜色或是材料元素来作为摆设前提，例如将木、钢与玻璃结合摆放，看似杂乱无章，但却散发著一种旧式山货店的气氛。而且其实当你细看每一件山货的时候，也能发现前人的对于功能与设计的细腻思维，可说是山货店是一本「集百家设计」的回忆录。

为何「黑地」会搬至旺角上海街呢？

其实在旧时候，上海街是原材料店舖与山货的集散地，而我认为如果「黑地」这类型的杂货店能在这里重生是一样很有意思的事情。

我们并不是怀旧，黑地是卖旧设计，卖一些从不过时的家品。