《Magazine B》全新美食杂志《Magazine F》创刊号登场
从美食中的各种原料出发，深入探索每种原料的培育过程和历史故事。
来自韩国的精品杂志《Magazine B》(Brand Documentary Magazine)，每一期围绕一个品牌展开，旨在深入每个品牌的创意理念与核心价值，为读者剖析值得探寻的品牌故事，获得了全球读者的无数好评，而今年编辑团队又推出一本以「Food」为主题的全新杂志《Magazine F》(Food Documentary Magazine)，从日常烹饪美食的各种原料出发，深入探索每种原料的培育和制造过程，与之相关的食品经济发展，以及大厨们对于处理这些食材的心得等等。创刊号便选择以「Salt」为主题，盐是人类生存至今必不可少的元素之一，除了为大家梳理盐的发展历史外，本刊中还介绍了包括 Harmon、Tsukemono 和 Kimchi 在内的传统美食，它们都是通过盐来实现长时间的保存。
