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HYPEBEAST Eats... 小器食堂台北温州商圈温馨开幕

提供像家一样温暖的存在与新鲜手作的家庭风日式洋食。

前身为 Macaroni cafe & bakery Taipei,在 2015 年开店后始终坚持自家制的坚持,并持续努力推出健康、美味的餐点给消费者享用,成功累积了许多重视料理本质、喜爱生活的支持群众。在开业的一年间,由于消费者对于义大利面,米饭料理的需求不断升高,经过认真思考与长时间的讨论,Macaroni cafe & bakery 于 2016 年年底调整转型为小器食堂温州店,并持续坚持现点现做,与对餐点的品质与热情,希望提供给温州商圈一个像家一样温暖且不可或缺的存在。
hypebeast eats the xiaoqi
「特制汉堡排」部分隐藏小秘密,,以混合 70% 牛肉与 30% 猪肉制成,搭配炒过的洋葱佐自家制番茄酱汁,再铺上令人垂涎欲滴的半熟太阳蛋,纯手工制作的汉堡肉排厚实新鲜,洋溢著淡淡的洋葱香气,是喜欢肉感的朋友一定不能错过的餐点。
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「田园咖哩饭」部分沿袭小器食堂优良传统,以自家制咖哩酱汁,搭配猪肉末及白萝卜等食材,一起入味细细熬煮,是无论男女老少都能完食的好味道。
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季节限定的「牡蛎蒜辣义大利面」采用义大利知名品牌 De Cecco 的面条 ,吃起来弹牙顺口,不过份料理,吃出新鲜好味道。
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「猪肉味噌义大利面」部分以梅花猪肉搭配舞菇、京水菜,再加上两种味增加持,微辣口感让人忍不住一口接著一口。使用日本家庭经常使用的京水菜,既不会抢走主餐风味,又带有浓浓和风感觉。
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季节限定的「牡蛎焗烤」则以鲜甜牡蛎、菠菜、马铃薯、以胡椒清炒的鸿喜菇、铺上浓浓白酱和起司后放入烤箱,最后撒上帕马森起司粉,暖心又暖胃,是午间轻食最佳选择。小器的小秘密是把自家制鯷鱼酱加入白酱里,形成完全无负担的自然咸味,是一道没有额外调味,只有食物天然风味的健康好餐。没有喧哗外观,只有安静陪伴。没有华丽菜色,只有简单却隽永的家常料理,小器食堂温州店,希望能够带给消费者如家一般的温暖用餐经验,更多有关小器食堂的美好请见这里

小器食堂温州店
台北市罗斯福路三段 283 巷 7 弄 12 号

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