HYPEBEAST City Guide: 悉尼城市指南之印象旅途
7 位影响力本土人士带你体验最纯正的 Aussie Lifestyle。
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拥有 70 余处海滩、年平均 300 天阳光明媚,这两项数据足以惟妙惟肖勾勒出悉尼的 Lifestyle 图景。 「Laid-back」一词经常用来形容 Aussie 的生活状态,惬意中不乏几分慵懒,与世无争中却又暗藏著勃勃野心,这也许是对澳大利亚人快乐幸福学最恰当的诠释。那么,悉尼作为南半球最为耀眼的璀璨明珠,仅仅只是一个放松身心的休闲度假之地吗?答案当然是否定。
悉尼看似平静缓慢的生活节奏下却彰显著涌动的无限活力。如果你稍加留意,悉尼几乎每月都会涌现出不少让人眼前一亮的餐厅、酒吧和Pub,多彩、迷醉的夜生活令其称为名副其实的不夜城;虽有些孤僻地处在南半球,但主流文化归于欧美一派,尤其是流行街头与青少年文化的蓬勃胜景,让这里成为音乐巨星世界巡演的必经之地,涂鸦艺术家挥洒创意的完美画布,以及令无数Skaters 慕名前来膜拜的滑板文化圣地;另外,悉尼还堪称「造星宝地」和「南半球好莱坞」,不仅走出了像 Hugh Jackman、Miranda Kerr 等巨星,更吸引著如 Kris Hemsworth、Cate Blanchet 等当下世界影坛最炙手可热的 Aussie 影星来此定居,可见这座城市的魅力指数非同一般。而聚焦设计与创意领域:无论是本土人士还是名声显赫的国际名家,都试图在这 1.2 万平方公里的城市群中留下自己的笔迹。丹麦建筑师 Jorn Utzon 20 世纪中最伟大的建筑杰作悉尼歌剧院如一把标尺,鞭策著后来者大胆无畏地探寻、尝试创意的无限可能性,无论是 Frank Gehry 的悉尼科技大学(UTS)「Folding Paper」教学楼,还是一幢幢承载著天马行空创维的独立式住宅项目,都在不遗余力铸就著一个个「乌托邦之梦」,这股惊世骇俗的创意力量甚至辐射至时尚领域,通过风格语言极致彰显。
在本期《HYPEBEAST City Guide》专题中,我们就力邀 7 位极具影响力的本土人士,从「Local」视角打造最独具一格的悉尼城市指南。其中包括知名时尚博主 Margaret Zhang、Song For The Mute 创办人兼设计师 Melvin Tanaya、街头潮流名所 Supply Store 创办人及 HYPEBEAST100 榜单人物 Shawn Yates、高端时尚精选店铺 Sneakerboy 创意总监 Chris Kyvetos、摄影师 Denise Kwong、I Dig Your Sole Man 创意总监 Lester Jones 与 Instagram 人气美食博主 Natalie Sum。
悉尼城市指南将分两部分呈现,「印象旅途」篇首先聚焦悉尼特色酒店,除了国际酒店巨头之外,哪些精品酒店或「民宿」酒店值得下榻体验;其次,作为南半球名副其实的购物之都,我们共同为你甄选推荐必去时尚、Lifestyle 等特色门店;另外,在面对人潮蜂拥而至的旅游区,哪些隐秘之地又可以让你逃脱这份喧嚣,领略悉尼「鲜为人知」一面的风采,像 Local 一样,卸下游客身份标签,体验最纯正的 Aussie Lifestyle。而第二部分「味蕾之旅」将于下周上线,HYPEBEAST 届时将绘制出一幅悉尼「美食地图」,探索澳洲多元饮食文化精髓。下面,就敬请大家跟随 7 位本土影响力人物,率先开启悉尼印象之旅!
推荐酒店
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Margaret Zhang
Palisade 是悉尼一大秘居之处,其「深藏」于 Rocks 区,可饱览悉尼海港的绝美景色。作为一家精品酒店,Palisade 的客房设计独具一格,缔造无与伦比舒适入住感之余,装饰及细节呈现令人赏心悦目。
35 Bettington Street,Millers Point
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Melvin Tanaya
这个问题有些难住我了,你知道,我们几乎没有下榻过家乡城市的酒店。在这里,我就推荐下好朋友 Luca 和 DJ Sven Vath 的常住之处 - Park Hyatt。Luca 曾是 Rick Owens 广告宣传片的导演,Sven 可以说是德国电子乐界的 GOD 级别人物,他们的品味绝对值得相信!
7 Hickson Rd, The Rocks
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Shawn Yates
我认为 CBD 区的酒店都会是不错选择。相比世界上一些国际大都市,悉尼并没有大的很离谱,你完全可以选择徒步观光的方式,四处领略、切身感受人文环境与生活方式,例如中心区 Darlinghurst、Surry Hills 等。像 Newtown 和 Bondi 海滩区都可以方便乘坐公交到达,非常省时。
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Chris Kyvetos
Park Hyatt 可谓拥有最好的悉尼歌剧院和海港大桥景观房,屋顶不失为泳池 Party 的最佳举办地,站在上面,悉尼海港大桥彷彿触手可及。
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Denise Kwong
对我个人而言,比起世界知名的集团酒店,我更钟爱小型精品酒店。它们拥有不同「个性」,各具特色的装饰让你不禁在出门之前拿起相机狂拍一番。我在这里推荐两家酒店:一是位于 Darling 港的 Ovolo 1888,它被众多餐厅、酒吧、和购物区包围,IMAX 电影院也在附近。值得一提的是,从 Ovolo 1888 步行 10 分钟左右就可到达悉尼著名的 Fish Market (鱼市)。
另一处是紧邻悉尼「美食天堂」 Surry Hills 区和 China Town 的 Old Clare 酒店。屋顶泳池和客房内的独立式浴缸是一大特色。走出酒店,你可以沿路轻松找到悉尼最具人气的餐厅,还可体验南半球的「深夜食堂」。
Ovolo 1888: 139 Murray Street,Pyrmont / Old Clare: 1 Kensington St, Chippendale
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Lester Jones
QT Boutique 酒店会是不错选择,它将现代艺术与奢华美学完美交织,除了 City 中心区店址外,住在 Bondi 海滩店址无疑会让你切身感受澳大利亚最惬意的海滩生活。
49 Market Street / 6 Beach Road, Bondi
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Natalie Sum
在悉尼生活,我没有很多机会入住本地酒店,但 Ovolo 1888 享有很高的声誉。尤其对于「Instagram 摄影者」来说,这里绝对是值得下榻和造访的地方。如果 Ovolo 1888 没有让你觉得很特别,那就尝试 Airbnb 吧。至少对我个人而言,Airbnb 是我在澳大利进行亚国内旅行的入住选择。
推荐店铺
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Margaret Zhang
Parlour X 是必去之处,其建在 Paddington 区 Oxford 街一处古老教堂中,从门面至室内设计绝对称得上赏心悦目。更为重要的是,作为一家主营女装的概念精选店铺,他们拥有我见过最好的服装款式配饰单品。其中不仅有全球知名的高端品牌,更有来自澳大利亚本土设计师的瞩目之作,这与他们的超前审美眼光及店铺理念定位密不可分。
The Church, 261 Oxford St, Paddington
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Melvin Tanaya
请不要介意我在这里为自己的品牌宣传下(笑),但如果你欣赏我们的设计或者对独特面料颇有追求,我推荐大家不妨造访 Song For The Mute 位于 Glebe 区的旗舰店舖,它还是我们的设计工作室。这里紧邻 City 中心商业区,顾客不光可以选购、试穿,更可以看到一件件服饰的诞生全过程。从坯布、样本原型至最后成品,都一一展示在店舖中。此外,顾客还可以与 SFTM 整个团队见面交流。
接下来,HARROLDS 是你来到悉尼的必去时尚精选店铺。从 Tom Ford、Thom Browne、Saint Laurent 到 Craig Green、Rick Owens,这里的品牌范围之广、款式之全,绝对会让你挑花眼。当然,SFTM 在这里也可以买到(笑)。另外值得一提的是,店内还配有中文导购员,方便中国游客选购。最后,位于 China Town 的 PIECES 是值得一去的店铺。亚洲消费者是他们的目标消费群体,在这里你可以找到当下最具人气的时尚潮流品牌。
Song For The Mute: 1 Glebe St, Glebe / HARROLDS MAN: Level 3,Westfield Sydney,188 Pitt Street / PIECES Boutique: 4/8 Goulburn St, Haymarket
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Shawn Yates
Utopia Records 是悉尼一家拥有悠久历史的著名重金属乐唱片店。我从 80 年代后期就是这里的忠实消费者。如果你是一个资深重金属乐迷,Utopia 是你悉尼旅程的必去之处。另外,Rad 二手唱片店亦是不错选择。而时尚方面,INCU 精选店铺和 PAM 是我要推荐得。
Utopia: 511 Kent St / P.A.M: c/20 Burton St, Darlinghurst
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Chris Kyvetos
INCU 和 Supply Store 是所有时尚潮流达人悉尼之旅不得不去的「老店」,在那里,你可以看到当今全球最收追捧的品牌。
Supply Store: Burton & Riley St Darlinghurst
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Denise Kwong
位于 Bourke Street 的 Paris Texas 是一家小型精选时尚店铺,售卖澳大利亚本土设计师的服饰及配饰产品。你不需要「满城搜索」澳大利亚本土品牌,不需要在每一家门店的衣架中费心筛选,因为 Paris Texas 已经将各品牌及焦点款式整合。其好比一位 Taste Tester(品味检测人),保证顾客可以购到南半球最精华的服装款式。还有,悉尼最负盛名的 Bourke Street 烘培坊紧邻 Paris Texas,这也算来此购物的另一大「福利」。
除此之外,周末的「集市」大家有机会一定要前往。例如每周六的 Paddington 集市、每周日的 Bondi 集市、Pitta St Mall 集市。除了来自本土设计师的服饰作品是一大特色外,你还可以看到玲琅满目的配饰、珠宝、小饰品。
Paris Texas: 561 Bourke St, Surry Hills / Paddington Markets: 395 Oxford Street, Paddington / Bondi Markets: Bondi Beach Public School, Campbell Parade, Bondi Beach / Pitt St Mall Market: Pitt St Mall Westfield
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Lester Jones
Supply Store、Sneakerboy、INCU 与 Harrolds 是悉尼不可不去的 4 家时尚名所,无可挑剔的店舖设计和精选品牌范围,一定不会让你空手而归。
Sneakerboy: 3 Temperance Lane
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Natalie Sum
老实讲,我并不是一个非常热衷于购物或对时尚颇有研究的女生,我所有的衣服都几乎购于 Zara 和 Topshop(笑)。如果要我推荐的话,大家可以把 Pitt Street 购物中心当作是旅行购物的出发点,那里一应俱全。此外,Paddington 区的 Oxford Street 值得探索,其拥有悉尼最负盛名的时尚精选店铺和澳大利亚本土品牌。
推荐旅游景点
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Margaret Zhang
相比起人头攒动的其它「知名」海滩,Bronte 海滩绝对是悉尼最被低估的旅游观光景点,那里的海边泳池美不胜收,是我最爱的观赏日落之地。
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Melvin Tanaya
本地人并不会经常去拥有高密度人群的旅游景点,但如果要推荐一处的话,Blue Mountain 是一个不错选择。除了「Three Sisters」岩层景观,大家可以在美仑美奂且极富神秘感的「Leura Cascades 」溪流区漫步,探索位于 Lithgow 景区的萤火虫步道。有足够勇气的话,去体验下 Wentworth 瀑布的刺激溪降运动。
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Shawn Yates
如果你来悉尼旅游,我一定会带你去 Taronga 野生动物园。那里可谓是悉尼 City 城市景观与海港的最佳观赏处。此外,悉尼是一个名副其实的「海滩之城」,这里拥有数个享誉世界的知名海滩,时间允许的话,所有海滩都值得一去,海景堪称一绝。
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Chris Kyvetos
我想不出还有什么地方可以比悉尼歌剧院和海港大桥更能代表这座城市的旅游观光点了。另外,Fish Market(鱼市)亦是游客蜂拥而至的地方。
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Denise Kwong
这个选择好有难度(笑),其实很大层面上取决于出行距离。如果是在 CBD 或周边区域,我推荐大家去攀登悉尼大桥。站在悉尼最具代表性的建筑物之巅,从至高点俯瞰悉尼海港全景,没有什么比这更难忘、触动、甚至是震撼的体验了。如果你计划「逃离市区」,Katoomba 区域的 Blue Mountain 是人气景点。除了观望「Three Sisters」岩层景观,我力荐徒步游览。当然,因为地形的不一,难度指数也各异。你可以选择长途跋涉,也可以选择短途饱览山光水色,Govetts Leap 值得停留片刻。如果决定登顶,尝试找到一个绝佳观景点,等到日落时分。
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Lester Jones
住在 Bondi 地区,我不得不推荐 Bondi 海滩,这可能也是悉尼最著名的海滩。在 8 年前移居到这里,那时我并不是很向往所谓的「海滩生活」,但是 Bondi 海滩彻底改变了我的想法。我强力推荐游客在清早或傍晚来 Bondi 海滩,尤其是晚间的灯火无比迷人。
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Natalie Sum
毋庸置疑,悉尼歌剧院是所有游客必去之处,其作为一座多用途表演艺术中心场馆,是悉尼乃至整个澳大利亚的象征。而观赏悉尼歌剧院的最佳地理位置是与其隔岸相望的 Kirribilli 码头,如果搭乘 Train 的话,从 Milsons Point 车站步行便可到达。在这里,悉尼大桥亦会尽收眼底。此外,Mrs Macquarie’s Chair 也是悉尼歌剧院最佳观景点。
现在,让我们来说说这个城市最美丽的海滩。我建议大家花一天时间在 Bondi 海滩上享受「日光浴」,当然,你还得喂饱肚子,不远处的 Harry’s 餐厅 Ricotta 烤饼百吃不厌!最后,Taronga 动物园和Featherdale Wildlife 野生公园得出现在你的行程单上,在澳大利亚你怎么可能不去和可爱的考拉、小袋鼠相处片刻!
体验别样悉尼
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Margaret Zhang
我强力推荐 White Rabbit 艺术馆,「小而精」是它的一大特色,比起传统艺术馆更加独具一格。在这里不仅可以看到全球名声显赫艺术家的大作,更有当代艺术界的明日之星带给你无限惊喜。另外,楼下的「亚洲茶室」更可以满足食客味蕾,地道的茶饮、东西风味交织的司康饼与饺子颇具人气。
30 Balfour Street,Chippendale
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Melvin Tanaya
如果说 Blue Mountain 离市区较远的话,皇家国家公园(Royal National Park)内的 Wattamolla 区是我们经常去的地方。小瀑布和环礁湖让你流连忘返,完全沈醉在大自然美景之中。和所谓的热门旅游景点不同的是,这里不会拥挤,你可从灌木丛林穿过,来到悬崖处饱览壮美景色。
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Shawn Yates
如果要体验悉尼的另外一面,西区一定要出现在你的行程单上。我建议大家走出 City 中心商区,探索如 Cabramatta、Granville、Auburn 这样的街区,会有不一样的惊喜和发现。尤其是美食方面,无数悉尼最地道、最具特色的餐厅或食坊深藏在此。
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Chris Kyvetos
最南端的 Watsons Bay 是远离悉尼城市喧嚣的「世外桃源」,在那里漫步会令你心旷神怡。
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Denise Kwong
拿上野餐垫,备好食饮,在位于北悉尼的 Bradleys Head Amphitheatre 观赏日落美景。一眼望去,悉尼大桥、悉尼歌剧院、悉尼塔会尽收眼底。因为是在悉尼海港国家公园内,你还可以沿著 Bradleys Head 散步。我建议大家首日去 Taronga 动物园,随后就可方便到达 Bradleys Head Amphitheatre。
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Lester Jones
登上去往 Manly 海滩的渡轮,不失为体验别样悉尼的绝佳方式。渡轮从 Circular Quay 码头出发,不仅可从海上欣赏悉尼大桥和悉尼歌剧院,置身无垠大海中的那般感受亦令你永生难忘。
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Natalie Sum
在过去的 5 年中,我一直住在悉尼中心西区,所以推荐大家去到「非旅游区」Newtown 领略悉尼的另外一面。King Street 作为 Newtown 主街,是一大闹市区,拥有很多维多利亚式建筑。你在那里可以找到古著服饰店、二手书店、咖啡馆、风味泰国餐厅、酒吧、甚至是各种古怪的「隐密地」。周末,还有很多集市在像 Glebe、Eveleigh 这样的街区附近举办。你可以购得很多颇具特色的不寻常小物。友情提示,这里可以讨价还价呦。