Shake Shack 与日本米其林一星餐厅「传」推出期间限定汉堡

纽约经典美式汉堡快餐店 Shake Shack 之日本分店，将与拥有米其林一星之日本料理餐厅「传」推出一天限定汉堡，名为「DEN Shack」。两者之所以会合作是因为「传」的老板长谷川在佑，在纽约到访 Shake Shack 后让他一试难忘，然后便与其 Culinary Director Mark Rosati 联系上，并直接分享那份难忘的回忆。而 Mark 到日本工作期间，亦都接收不少「传」的好评，因而速成两者今回之合作。是次推出的「DEN Shack」，采用安格斯牛肉粒打造的汉堡扒，并采用「传」自家制之赤味噌作酱汁，再加上青瓜、烟肉等材料制成。而它将会于 11 月 3 日在 Shake Shack 日本东京外苑いちょう并木店限量发售，定价为 ¥930 日圆。

Shake Shack 外苑いちょう并木店
东京都港区北青山2丁目1-15