McDonald's 宣布在 2021 年推出全新 Crispy Chicken 汉堡

速食业的鸡肉战争。

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Food & Beverage 饮食

为了与 PopeyesChick-fil-A 两大速食品牌著名的鸡肉食品竞争,McDonald’s 美国总裁 Joe Erlinger 在早先讨论成长战略的投资者报告会上,便表示将在明年初重新推出一款尺寸更大的 Crispy Chicken 汉堡,并希望增加以鸡肉为基础的产品。会议中 Erlinger 还特别提到,当前全球鸡肉市场规模是牛肉的两倍之多,McDonald’s 正面临上述两间速食业的巨大竞争,因此在鸡肉界竖立良好的形象是品牌的当务之急,在其战略和营销计画中,此款未真正命名的 Crispy Chicken 汉堡将连同其他鸡肉产品共同成为核心菜单之一,此举亦能帮助疫情期间的的生产效率、盈利能力、顾客满意度提升。

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