HYPEBEAST 与绅士洋服店 Bryceland's Co. 主理人 Kenji Cheung 浅谈古董表美学

「品味」是一种挑选能力的训练，是需要经过长年累月而孕育的，能培养出让别人也欣赏的就是「品味」的认证。在男生传统喜好当中，排名不分先后，车、表、酒、相机与音响绝对是五大能彰显「品味」的元素，当中手表这款满载精巧手工的小物，在不同人身上也蕴藏著自身兼独特的故事，本回 HYPEBEAST 找来了绅士洋服店 Bryceland’s Co. 主理人 Kenji Cheung 浅谈个人对于古董表美学的研究与享受收藏腕表的因由。

About Kenji Cheung・The Founder of Bryceland’s Co.

坐落于中环陆羽大厦的 Bryceland’s Co.，除了香港总店之外，更在东京设有分店，由 Kenji Cheung 与另一伙伴 Ethan Newton 共同创立，以美式与绅士洋服作为店舖主题，香港本店内划分了衣物区与咖啡厅区，客人来到 Bryceland’s Co. 除了能买物之外，更可与主理人们移步到咖啡厅区闲聊品味之谈，当中 Kenji 在这个休闲区域最常与朋友谈及的主题，就是古董表。

比起无形的购物欲望，自己更加享受每次与志同道合之人的有形对谈过程。

Interview with Kenji Cheung・The relationship between Watches & Friends

甚么时候开卖接触古董表呢？

如要追溯首次接触古董表的时刻，大约在 15 岁之时，还记得当时购入的是一枚日本制的 Orient 东方表，当时价格只是 300 元左右，觉得能买到一枚日本机械表是相当便宜的。回想起年少之时，因为收藏古董表的圈子相当窄，加上自己还是一名年轻的门外汉，所以很难进入圈中与一众前辈交流，也对古董表的兴趣减少了，直至长大后开始有经济能力，当时留意的均是各式各样大品牌的新表以及一些限量发行的款式，直至在 7 年前爱上 Classic menswear 之后，便发现一直所收藏的腕表与自身的造型并不相符，便开始慢慢地重新接触古董表这门课题，但让自己真正爱上古董表之时，其实也是在这一、两年间开始。

为何说在这年间才寻回收藏古董表的兴趣呢？

这是因为在年中的时份，有幸获邀请成为了古董表访谈节目的主持人，当时在拍摄过程中认识了来自各地的古董表收藏家与爱好者，在这个节目中也了解到很多不同收藏家的思维与理念，也令自己对古董表的看法与感觉有著极大的转变。时至今天，自己开始留意的表款已经不是一些让你花很多时间去考虑或是被人无限追捧的昂贵限量版本，反而是一些容易接触得到以及能够购入的款式，毕竟收藏家也是喜欢入手的感觉，但如要说在这一年间在古董表范围中获得最多的是什么？对我来说，是与不同爱表之人聊天的时刻吧！

认为收藏古董表的过程也是一种品味的提升吗？

这是绝对认同的，先前也谈到在这一年间自己放弃了去留意一些被人过份追捧的款式，例如 Rolex「Paul Newman」Daytona Ref. 6241 或是 Rolex GMT-Master Ref. 6542 等等这是大银码的表款，反而集中发掘各款价格比较亲民或是没有太多人留意的作品，例如 Rolex Datejust 与 Rolex Day-Date 这是 Dress Watch 款式，皆因其实买到心头好总比起盲目追捧来得更有意义，而这举动也是自己一直以来透过时间与了解驱使的，同时也能测试一下自己一直累积下来的经验与眼光，所以每当能够以 Under-price 价格购入喜爱的古董表，这是相当有满足感的，然而这也是一种品味提升的见证。

收藏古董表有甚么吸引之处呢？

收藏古董表最理所当然的吸引之处绝对是对于古董表的钟爱，由表中每一部件分拆鉴赏也足以令自己满足半天，但让我最享受的其实是每一次在毫无预计的情况下去到一间古董表店与素未谋面的老板或是收藏家聊天，当大家对于共同喜爱的东西有著深入钻研，也能花上半天时间毫不保留地谈天说地。

能够以表会友才是自己最享受的过程。

在 6 月份的时间一次工作的机会到达奥地利维也纳，误打误撞地发现了一家售票古董表的小店，便开始与店主倾谈，在聊天的过程中店主不停展示自己的收藏品给我欣赏，大部分也是非卖品来的，当时看到一枚一见钟情的 Omega Flightmaster，但也不敢向他表明自己希望购买，然后店主开出的价格竟然比起自己心目中的价格为低，这样便让我毫不犹豫地立即购入了，而这个过程是相当令我兴奋的，最后自己与店主也开始有著联系成为好友，明年一月我也会重游旧地与他再谈「古董表经」，而这种关系是自己一直收藏古董表的过程中最享受的。