走进 McDonald’s 耗资 2.5 亿美元打造的芝加哥全球总部

饭堂会否有干炒牛河?

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全球大型连锁集团 McDonald’s 自 1955 年至 1971 年之后,再次回到芝加哥设立其全球总部。这所全球总部楼高 9 层,将集结 2,000 位来自不同部门的员工,而 Open Office 的形式让员工有更自由的协作环境。总部内设有「Hamburger University」作为培训 McDonald’s 的餐厅经理之外,更设有用作开发新包款及调味汁等新产品的「Test Kitchen」,其中一个入口更摆放了 McDonald’s 多年来的 Happy Meal 玩具藏品,甚至设有迷你博物馆展示员工制服及缩小版的早期餐厅复制品。而最让人关心的「饭堂餐单」方面,将会是每三个月更换一次的国际餐单,让员工可以品尝来自全球各地 McDonald’s 的不同餐点。

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