ZUCCa 为一风堂香港店打造地区限定工作服
庆祝开业 6 周年,并推出期间限定海胆冷制拉面!




日本品牌 ZUaCCa 为一风堂香港店打造地区限定工作服,并推出一系列期间限定美食,以庆祝香港一风堂开业 6 周年。在周年志庆期间,香港一风堂员工会换上由 ZUCCa 特别设计的 T-shirt、外套及围裙作为工作服,更独家设计了 6 周年 Tote-bag 和拉面碗。
除了推出联乘制服及单品,同时更推出周年志庆拉面和期间限定餐目,包括「COOL 海胆冷制拉面」、「ZUCCa卷」及「名古屋鸟开唐扬鸡翼」。「COOL」海胆冷制拉面于每天限量供应,以法式清汤和日式上汤调配冰冻特制汤底,再配上新鲜海胆混合而成的特制海胆酱,并加入三文鱼籽、半熟玉子、叉烧,以及绝对不能少的新鲜海胆。ZUCCa 在义大利文中解作南瓜,而「ZUCCa卷」就是南瓜卷的意思,以南瓜蓉配以香脆的春卷皮,再沾上一层香甜的蜜糖,将咸与甜的味道完美结合。「名古屋鸟开唐扬鸡翼」严选日本三大土鸡之一交趾鸡的鸡翼制作,经高温油炸后,化身为香口酥脆的滋味鸡翼。配上咸香甘甜的秘制酱汁,令其屡获日本唐扬协会中的「酱油部门」及「手羽先部门」最高金奖荣衔。所有期间限定美食已于香港各家一风堂发售中,而一风堂更会举办一连串活动庆祝 6 周年,详情可于其 Facebook 专页了解。