Subculture Club 带领大家探讨咖啡文化!
继带领我们感受独立肉铺的专业与工艺后,此番在 Subculture Club 的最新一集节目中,Thrash Lab
继带领我们感受独立肉铺的专业与工艺后,此番在 Subculture Club 的最新一集节目中,Thrash Lab 就以迷你纪录片的方式探究与生活息息相关的咖啡文化。据统计,一杯咖啡从咖啡豆的收割到成品需要耗费将近 2000 个小时的工作量,这也解释了短片中的咖啡狂热者们在将咖啡递给消费者时会小心翼翼地对待。跟随镜头我们还到访西岸一些将激情与技术融二为一的咖啡烘烤厂,同时也深入了解为何咖啡对于诸如 Handsome Coffee,LAMILL Coffee 以及 Blue Bottle Coffee Co. 的重要意义。