旗帜鲜明的异流 - 方皓玟

提起方皓玟，可能部分人是因为她近年的出位形象，或者是其前卫打扮而留意到这位创作歌手。但当对她有了更多的认识后，相信不少人都被她的音乐所打动，那股散发独特气质的嗓音，还有那种在香港流行乐坛中久违的率性坦白，让她受到愈来愈多乐迷的爱戴。由2002年出道至今，外人眼中看来可能是浮浮沉沉，但对她本人而言却是一次绝对值回票价的冒险之旅。怀着感恩的心，认真对待十年来的种种训练和挑战。靠着正面的态度，前路就一步，一步地走出来。现在，她储够了本钱，去彻彻底底地做自己喜欢的音乐。

没有硬追潮流，也不于 C1 发售，拒做面目模糊 的Lady Copy，忠实的做回自己，靠着多年来训练出的周身刀加上对音乐的热情，再配合有着相同理念的音乐团队，成为香港乐坛中一支旗帜鲜明的异军，而笔者更渴望今天的异流，会成为明白的主流。有云，涓涓滴水，可以穿石；星星之火，也可以燎原，期待看到方皓玟，走得更远。

知道你是于 1999 年参加 YMC 的比赛从而投身音乐事业，当初为何会有此决定?
其实那时候只是无心插柳。因为一般来说暑假都会学很多不同的兴趣班之类的，但那一年就刚好有很多空余时间；而另一方面妹妹又嚷着要我跟她一起去参加，那时候YMC是很受欢迎的，大家也很热衷于听音乐，所以就这样参加了，亦因此而认识了一位音乐制作人，自此就加入了乐坛。而其实当时签的公司是由那位音乐制作人自资的，可说是一个独立制作单位，但就卖给了大的唱片公司，因此我出道时已经有很多机会可以自己创作。

那你是甚么时候开始喜欢音乐?甚至想以此为你的终身职业?
其实自己很少时已喜欢音乐，但就从没有想过会以此为职业。其实我是一个很随遇而安的人，一直也没有想过将来的路要怎样走，小学写「我的志愿」时我也只是抄袭邻座的同学而已。但后来认识了那位音乐制作人之后他就鼓励我自己写词，而当时Paco就叫我到台湾推出国语唱片。后来到台湾发展后就在一间音乐学校里寄宿，那里所有人都在准备推出唱片，大家都会学国语、填词、乐器以及肢体动作等等，也可说是那时候开始真正喜欢上了音乐创作，并开始了为自己的作品填词。

两年前你加入新成立的 Strawberry Fields 制作公司，有甚么感觉?跟之前的公司有甚么不同?
我认为大公司与小公司之间的分别就只有跟自己合不合拍，每一个歌手作为一个独立个体，所需要的配套都不一样，而最重要的地方是你需要了解自己需要的是甚么。如果需要很多创作的空间、需要很大的自由度去写自己喜欢的音乐，那可能独立的小公司会适合一点。而自我出道以来，我想现在的Strawberry Fields是最贴近我需要的制作公司。

那会有很多额外的东西要自己去兼顾吗?
绝对有。但幸运的是从我出道至今我学懂了很多，在不同的阶段得到了很多宝贵的经验之余自己也成长了不少，因此现在很多不同的工作我也可以自己应付。其实香港的乐坛是很奇怪的，很少有自己包办作曲或填词的唱作人，因为香港是一个很着重表演性的地方，总是先去计算市场现在最需要一首怎样的歌曲，然后就分工去打造一首迎合市场的作品，所有事都是以目标为本，而并不是以创作性为首，所以就牺牲了很多不同风格的创作人。

近年在编曲及监制工作上都跟 Edmond Tsang 及 许创基两位音乐人紧密合作，对他们有甚么感觉?合作上有没有甚么难忘事?
其实我是在2003年于台湾推出单曲《梦的地图》时认识他们的，而在当时第二张的国语碟推出后，我发现做歌手原来不是这么简单的，有很多东西需要妥协，同时亦超出自己的预期，所以就想退出，后来亦转而从事幕后制作，所以于2004至2006年间我就只替别人作歌和写 Demo。而那段时间刚好 Edmond Tsang 及 许创基跟我一样也是刚刚踏足香港乐坛，于是我们就组成了一个团队，他们负责作曲，而我就负责填词，一起创作了很多首demo作品，有了很好的合作经验。后来直至2010年我跟「东亚唱片」约满，我们很想做一些自己喜欢的音乐，我不是说「K歌」不好听，但用不着充斥市场的全都是「K歌」吧，因此我们就组成了 Strawberry Fields。而其实 Strawberry Fields 的另一位成员是「二五」，他是负责美术、设计、唱片封套设计等工作的。而其实当我在「东亚唱片」时已认识他，而刚好当时他想辞掉原有的工作，作新的尝试，于是就促成了现在的合作。

你提到当一个歌手原来有很多东西是超出你预期的，可以再解释一下吗?
很多时候公司会把很多他们的期望放在歌手身上，例如当公司需要你的定位是跳舞歌手的时候，即使你是手脚不协调的你也要去学跳舞。我也相信歌手是被动的，但在音乐上其实应该主导多点，不能只去考虑如何迎合市场，反而应该去想自己可以提供怎样的新创作，去让市场上有更多的选择，让市场更加健康。大家不要小看香港的乐迷，其实他们的接受能力是很高的，只是市场上没有太多选择而已。而我就觉得自己很幸运终于可以找到适合自己的班底，因为有些人可能寻寻觅觅一生也没有办法遇到。

你认为自己是一个很乐观和感恩的人吗?
我是的。其实我很感激自出道多年来的经历，让我有很多机会去学习，去改进自己，所以到了今天我仍然觉得自己是幸运的。有甚么机构可以提供如此多有经验的前辈让你学习、又有各种相关的训练让你成长?到了现在我可以做自己喜欢的音乐，也是有赖多年来很多人对我的教导。

除此之外，你还会怎样形容自己?
我认为自己是一个很喜欢冒险的人，很喜欢不断去挑战自己的底线。很简单就是「Nothing To Lose」，我根本没有甚么可以输掉，而我也不介意闯祸。另外我也很喜欢「居危思安」，其实在音乐创作上很多时候也是很冒险的，例如歌曲《Won’t You Stand》谈的是 One Night Stand，很可能会因此而禁播的，但我们也不会想那么多。根本自从我一出道开始已经在冒险，而我相信未来的我也会是这样。

你的「LIVE SPECIAL」网上企划非常受欢迎，当初为何会有这个概念?
嗯…现在很多人还是停留在由主办机构付钱，邀请歌手到某某活动演唱的表演模式。但其实只要我喜欢唱歌，我即席站在街头上也可以当街演唱吧。所以当初跟公司构思「LIVE SPECIAL」时，就是希望透过免费的频道跟大家交流，透过音乐去分享自己想表达的讯息和让大家了解我是一个怎样的人。不需要在后台等候，也不用支持者举牌，音乐不一定要跟服务和金钱连结的，「LIVE SPECIAL」就是以最直截了当和最简单的方法跟大家交流。我不相信那些舖天盖地的宣传，只要是大家处于对的频道，最简单和最坦白的音乐已经能教人感动。

觉得自己的音乐作品中，哪一首最能代表到你自己?
那当然是《异流》吧。现在的方皓玟就是不遵从香港乐坛既有的一套秩序，我尝试以自己的规则去行，看看可以走到多远。这样虽然会令自己负担更大的压力，但这是应该的。试想想，你对自己也不坦白，别人又怎会真心喜欢你?

有没有最喜欢哪一首写给其他歌手的作品?
最近的《恋无可恋》我是很喜欢的。歌的旋律本身很高音，我自己是驾驭不到的。而古巨基的声音很好听，由他去演绎绝对比我自己唱的好。而今次基仔的演绎也跟以往不同，相比之下更加赤裸；我最初在家听到时是真的被感动得落泪的。

很多时候你写给自己的歌跟写给其他歌手的歌的风格都会有所不同，为甚么?
创作从来是不应该受限制的。有些人可能会感到奇怪，为何我写给自己的歌跟写给并他歌手的歌会这样不同?创作是无限的，但表演则可以是专注的，因此我就唱最适合自己的歌。

知道何韵诗的歌曲《劳斯莱斯》的 Demo 是由你写的，看过你写的歌词其实意念上已跟完成品非常近，但后来则交由了Wyman填词而大受欢迎，会不会有点不值的感觉?
不会啦，那时在想既然她们有自己的制作班底，又可以帮助整件事及将歌曲的影响力发挥得更好才是最重要的。而后来我自己也有去看那套舞台剧，真的非常感动。所以只要是真正喜欢音乐的话，就不会去计较这些问题。

在单曲《Won’t You Stand》中填上了韩文以及法文的「我爱你」，当中是甚么意思?
其实这里是想表达无论你在甚么国家，你是甚么种族也好，每个人最需要的也是爱。无论是两个人在一起、分手还是一夜情，当中也是源于爱。但很奇怪这却是现在社会上大家不敢承认的事实。在外国的社会即使是遇到不相识的人也会打招呼，喜欢你的话就会跟你说「I Love You」，但在华人的社会中很多人可能一生也没对爱侣怎样认真的表达过爱意。

参与电影制作令你有甚么得着吗?
我的个性是非常自我的，但拍电影时就非常讲求团队合作，因此多次参与电影制作的经验令我进步了不少，由情绪控制、眼界到思维模式都有所升华。而最近谷德超导演更找我去替电影《男人如衣服》创作主题曲，除了非常感谢他之外，亦让我在音乐创作上有了不同的体验。因为这次创作跟平日的音乐创作不同，以往是困在自己的世界之内，想到甚么有趣的就可以写，但今次为电影创作主题曲就先要深入了解整部电影的内容，和要因应整部电影的需要而写，是一次很不同的体验。

在粤语跟华语乐坛中，有没有一些音乐人或音乐单位你是很欣赏的?
我很喜欢 Eric Kwok，我觉得他写的音乐很有灵魂，他每一首作品都是很耐听的，这一点非常难做到；我也很喜欢黄贯中，我很喜欢他的坚持，在千变万化的时代之中，始终如一地坚守「Rock n’ Roll Will Never Die」很难，也很难得；还有Rubber Band 我也很欣赏，因为他们只卖音乐，不卖娱乐，而他们现在如此受欢迎，也就证明了在香港乐坛中还可以以另一种方式生存；另外我亦很喜欢侧田，因为他很赤裸地将自己的感情唱出来，作为一个歌手，坦白是很重要的，而当中也很需要勇气。另外，他的声音真是很动听，又能自己写歌，因此我很期待他的回归。

在乐坛打滚了十年，有没有一个最重要的信念来推动你一直走下去?
我不会去怨这条路有多难行，但我会很感激我能走到现在。能有这么多机会让我学习，学有所成回来现在终于能做自己喜欢的音乐，而且还有一些自己的同路人和支持者，这已经很难得了。感觉上我觉得自己是在乐坛玩了很久，当你真心想玩的时候你当然不想游戏这么快完结吧，何况现在我才刚开始可以做自己最喜欢的音乐呢。如果你要我放弃，比要我坚持下去还更困难。

近年你常以不同的形象示人，是自己的意见吗?，何时开始喜欢自己化妆及设计形象?
其实除了自己以外，没有人会比自己更加清楚自己的样貌和身型，因此自己处理总比假手于人好。同时，这亦有赖当时在台湾的训练。台湾那边很鼓励女艺人能自己打理自己的形象及自己化妆等，因此到了现在，即使是拍摄唱片封套时，二五提供了美术方向后也是自己化妆和找参考资料的。

工作以外，平日又喜欢以甚么形象示人?最喜欢怎样的配搭?
跟工作时完全相反，愈简单，愈随心愈好，只要自己觉得舒适就好了，也不太理会配衬上的问题了。至于造型方面，我很喜欢英式和法国风的造型，就是有很多不同的细节，同时很有线条的服装，喜欢比较经典而不要太过夸张的造型。

有没有喜欢甚么类型的男生?
最要紧是有幽默感，否则人生就真是太沉闷了。另外，其实能跟我相处已经很好了，因为我是很奇怪的，很多时候别人也不明白我在说甚么，因此能明白我的就已经很不错了。所以其实我很主张去尝试跟自己心仪的人谈恋爱，因为只有真正相处过才知道对方是否真的适合自己，但一旦觉得不适合的话就要决断的分手，不要拖泥带水。

如果可以做一日男生，会尝试甚么造型?
当然是甚么也不穿了。这种随意的感觉女生是尝试不了的，一直很想试试男生这种那么随意又无拘束的感觉哈哈。

看过一些报导知道你很喜欢网购，特别是服装，为甚么?
因为方便，同时在网络世界中款式是最齐全的。现在是网络的年代，只要愿意花点时间，基本上所有东西都能从互联网中找到，无论创业、获取知识，甚至是看漫画，当然购物也是一样。想要买特定的衣服款式时，只要输入 key words 就能找到大量的相关款式，没有比这更方便的了。而另外，网购时装不能试身，变相以亦非常考自己的眼光，因此买到很适合自己的服装时，总有一份特别强的成功感。

有没有一些网上商店或是时尚网站是你会定时浏览的?
嗯…自己常去的网购网站主要为 Harrods、TOPSHOP及 River Island 等等。至于有关时装资讯及造型照示范的网站，我比较喜欢一些主打 Dark Style 的网站，例如是 Lavenda Memory、Dirty Flaws 及 HAUTE MACABRE 等等。

有甚么网购的小诀窍可以让我们的读者参考吗?
最重要的是不要高估或者低估自己驾驭一件单品的能力，最好找一些有示范将单品穿上身的照片，如果当模特儿穿出来也不太好看的话，那就不要去冒险了。

摄影：Hypebeast