eddie huang

法國雜誌《Fricote》第 13 期出版
Art 艺术

法国杂志《Fricote》第 13 期出版

法国季刊《Fricote》是一本著重于介绍饮食文化,设计和摄影的艺术杂志,而刚刚发行的第 13 期的封面就是由 Jean Jullien

Levi’s® x Hypebeast Round Table Conversations: Eddie Huang & DJ SoSuperSam 精彩對談
Art 艺术

Levi’s® x Hypebeast Round Table Conversations: Eddie Huang & DJ SoSuperSam 精彩对谈

在 9 月时,Levi’s® 的流行艺术企划特辑 Station to

Eddie Huang 談論種族與文化差異等諸多問題與全新的 BaoHaus 概念
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Eddie Huang 谈论种族与文化差异等诸多问题与全新的 BaoHaus 概念

若要在美食界站稳脚跟,那必须有炉火纯青的厨艺;若要在时尚圈博得青睐,那必须有过人的想法和品味。能够身兼这两者的人并不多见,不过美籍台裔厨师 Eddie Huang

OTHERS by Hypebeast: 美食評論家 Eddie Huang - Fresh Off The Boat & BaoHaus
Lifestyle 生活 Food & Beverage 饮食

OTHERS by Hypebeast: 美食评论家 Eddie Huang - Fresh Off The Boat & BaoHaus

抛弃自身律师的专业且从未受过正式厨艺训练,虽然父亲在佛罗里达经营肋排餐馆,他的烹饪技巧却习自母亲以及在厨房里的自我实验,这位成功将台湾刈包带入世界的 Eddie Huang

Jake Davis #ScreenTests 系列新一集: Eddie Huang
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Jake Davis #ScreenTests 系列新一集: Eddie Huang

在知名摄影师 Jake David 名为 #ScreenTests 系列作品的最新一集中,就邀来了餐饮界颇受好评的美籍台裔厨师 Eddie Huang 出镜。伴随 The Charmels 的音乐


《Fresh Off the Boat: A Memoir》 名廚 Eddie Huang 的個人回憶錄
Art 艺术

《Fresh Off the Boat: A Memoir》 名厨 Eddie Huang 的个人回忆录

Eddie Huang 是名厨师,在美食节享有至高的荣誉,即便是毒舌 Anthony Bourdain

 《Fresh Off the Boat》第四集:與 Eddie Huang 一同暢遊品嚐台灣美食
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《Fresh Off the Boat》第四集:与 Eddie Huang 一同畅游品尝台湾美食

在最新一集的《Fresh Off the Boat》中,主持人 Eddie Huang 回到他的故乡台湾,除了带领大家大逛他最爱的士林夜市更一一评论小吃以外,更品尝了台湾的有趣特产 -

《Fresh Off the Boat》:與 Eddie Huang 於舊金山灣區品嚐 Burritos 墨西哥捲餅
Lifestyle 生活 Food & Beverage 饮食

《Fresh Off the Boat》:与 Eddie Huang 于旧金山湾区品尝 Burritos 墨西哥卷饼

在第三集的《Fresh Off the Boat》中,Eddie Huang 继续在旧金山湾区寻找美食,而这次的目标就是 Burritos 墨西哥卷饼;Eddie Huang

《Fresh Off The Boat》第二集﹣Eddie Huang 與 Rice Paper Scissors 兩位主腦了解越南本土飲食文化
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《Fresh Off The Boat》第二集﹣Eddie Huang 与 Rice Paper Scissors 两位主脑了解越南本土饮食文化

由 Eddie Huang 所主持的线上美食节目《Fresh Off The Boat》播出节目的第二集,讲述这位扎根于纽约的名厨与Rice Paper Scissors的两位主脑 Valerie

與 Eddie Huang 一起尋找美食,線上飲食節目《Fresh Off The Boat》預告釋出
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与 Eddie Huang 一起寻找美食,线上饮食节目《Fresh Off The Boat》预告释出

美籍台裔厨师 Eddie Huang 最近透过美国知名平面线上媒体公司 VICE 的协助,制作全新线上饮食节目《Fresh Off The Boat》。节目跟随 Eddie Huang

 

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